V锥流量传感器是一种新颖差压式流量计，可精确测量宽雷诺数范围内的各种流量条件的流体，和其他差压式流量计原理一样，都是根据在封闭管道中连续流动的流体能量守恒的佰努利方程进行测量，对于理想的流体。介质的流速与差压的平方成正比。
V锥流量传感器独特的锥形节流的物理结构，不但扩大了介质流量的测量范围，还具有流体整流的特殊构造，因此在工艺上直管段要求很低，完全不同于其它差压型流量计需要很长的直管段来流体展流。V锥流量传感器继承了传统差压式流量计稳定性好、通用性强的优点，并避免了传统差压流量计的局限性。
V锥流量传感器它的基本原理是在测量管中同轴安装的V锥体和相应的取压口。该测量管和V锥体是经过设计,精密加工的.流体在测量管流过V锥体时、与流动的流体互相产生作用，在锥体前重新形成流态，局部收缩使流体的流速加快，静压下降。在V锥体的前后产生差压△P，此差压的高压（正压）是在上游流体收缩前的管壁取压口处测得的静压力P1，而低压力（负压）则是在内锥体朝向下游端面，V锥中心轴处所开取压孔处压力P2。
流量公式：
其中：β——等效直径比
D——管道内径
d——V锥节流元件的最大横截面处园的直径
qv——体积流量
P——流体工况条件下的密度
K——K系数
ε——气体膨胀系数